余っている種をさしあげます

わたしのところで余っている種を、「栽培生活友の会」http://saibaiseikatsu.jp/tomonokai.htm の会員に登録されている方限定で、さしあげます。（「どなたでも」と言うと、殺到しそうなので、限定して、様子を見てみます。）
どれも、去年自家採種して、今年、自分でも栽培をはじめている種で、発芽することは、確認済みです。
栽培のし方に関しては、わたしが経験した範囲で、質問にお答えしますが、栽培については、栽培なさる方の自己責任でお願いします。
少量、封筒に入れてお送りします。お試し＝サンプルと考えてください。どれもみんな固定種なので、うまく育てば、採種して、増やすこともできます。
まず、どの種をご希望かを、「会員頒布」のページhttp://saibaiseikatsu.jp/kaiinhanpu.htm から、メールでご連絡ください。

〈さしあげる種のリスト〉（この記事を書いた６月１１日現在）

タイサイ
春菊
ネギ
亜麻
まさかりカボチャ
黄色八列きび
ソバ
ヒエ
イナキビ
モロコシ
アスパラガス（追加！）

ニセアカシア（ハリエンジュ）の種についてのお問い合わせが多いのですが、ニセアカシアは特定外来生物に指定されかけている、デリケートな存在ですので、お住まいの地域の養蜂業者さん（ニセアカシアを蜜源として利用しています）に、その地域の事情についてうかがってください。わたしから種をお配りすることはしていません。

強力粉がとれる春まき小麦の種をお探しの方からのお問い合わせをいただきます。わたしは、最初は農協で買ったのですが、買ったときに、わたしが小麦を種として販売するのは法律違反だ、と注意を受けました。売るのではなくてさしあげるのはいいのか、ほかの種と交換するのはいいのか、食品として売った小麦を買った人が種として使う場合はどうなのか、よく分かりません。法律に詳しい方、教えていただけるとありがたいです。

【追記】
上記記事で、「みんな固定種」と言いましたが、ネギとアスパラガスは、わたしが使わせてもらっている畑の、わたしが使いはじめる前に使っていた人が残していった作物から採種したもので、品種不明です。もしかしたら、交配種の二世かもしれません。訂正します。

亜麻の種を食べてみました

nullさんのブログで、亜麻の種が食べられることを知って、去年自家採種した亜麻の種を食べてみることにしました。

軍手をはめて、種が入っている、乾燥した花をもみ崩します。〈手み〉の中で揺さぶりながら、扇風機の風を当てて、軽いごみを飛ばします。ピンセットで、目に見える異物を取り除きます。
ほんとうは、エゴマのように、水で洗いたいのですが、亜麻の種は、水に濡らすと、ぬるぬるどろどろになるので、洗えません。選別・ごみ取りに関しては、高価な選別機を持っていない人は、適当なところで妥協しましょう。

種が準備できましたら、次は調理です。
フライパンで、弱火で、ぱちぱち音がするぐらいまで煎って、すり鉢ですります。今回は、ゆでたタイサイを和えてみました。
亜麻は、油を絞るだけあって、独特の、濃厚な味わいを楽しめます。いろいろ応用が利きそうです。