穂発芽

大麦が穂発芽していました。
収穫が遅れて、雨が降って、暖かかったりすると、こういうことがあります。
こういったものが捨て置かれていって、畑は、いろいろな種を蓄積していくのです。

麦畑

きのうの、麦畑の様子です。手前から、ハトムギ、オオムギ、陸稲、秋まき小麦です。秋まき小麦、スズメのえさ場と化しています。さっさと刈り取ってしまおうか、もう少し熟させようか、どうしたものか。

大麦の穂

大麦の穂が出てきました。〈のぎ（芒）〉が長い！

この〈のぎ〉、どうやって取ったらいいのでしょうか。
炎の中にサッと突っ込んで、焼いて取る、と言う人がいました。
自動餅つき機にぶち込んで、かき混ぜているうちに取れる、と言う人もいました。
あなたならどうする？　わたしなら・・・・？？？
やってみないと分かりません。